Quale importanza hanno per la vita di un paese e in particolare di un paese di montagna i negozi di vicinato, piccoli o grandi che siano, risulta evidente passeggiando in un qualsiasi giorno della settimana nel centro storico dei tanti paesi delle vallate cuneesi e non solo. La presenza di un negozio è segno e presenza di vita, non solo commerciale, di una comunità. E gli amministratori locali lo sanno bene. Quanti sono quelli che cercano di avvicinare qualche giovane o qualche famiglia a rivitalizzare i piccoli centri con la presenza di un’attività commerciale?
Paola Baudino è la titolare di uno di questi spazi di vita nel cuore della valle Pesio. Il suo negozio “Paola B. 1951” si affaccia
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