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Sabato 20 luglio 2024

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Umberto, per anni educatore e ora oste in Valle Varaita

A Celle di Bellino gestisce un locale che propone cucina a base vegetale

Bellino

La Guida - Umberto, per anni educatore e ora oste in Valle Varaita

Umberto Papa

Umberto Papa è nato a Torino nel 1986. Oggi vive in parte a Bergolo, con la sua ‘famiglia felina’ e in parte a Bellino, dall’aprile 2023, dove gestisce l’ ‘Osteria l’iero d’Eimà’ (Il fienile di Emma): “Non mancano passaggi a Torino e Firenze, dove vive il resto della mia famiglia umana”.

I suoi genitori? 

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